小蝦幹怎麼做好吃?小蝦幹清洗幹淨,瀝掉水分薄皮青椒去蒂,清洗幹淨,我來為大家科普一下關于小蝦幹怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
小蝦幹清洗幹淨,瀝掉水分。
薄皮青椒去蒂,清洗幹淨。
青椒切成細絲,備用。
香蔥洗淨,切成蔥花。
鍋中倒入菜油,放入蔥花爆香。
倒入小蝦幹,大火翻炒。
倒入青椒絲,大火翻炒。
調入鹽、醋、白糖和生抽,翻炒均勻。
最後調入雞精,翻炒均勻。
出鍋裝盤,美味下飯的小蝦幹就炒好了。
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