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蝦煮意大利面的方法

美食 更新时间:2024-06-16 19:05:17

蝦煮意大利面的方法?蝦仁去蝦線,并用一點點的白胡椒粉和鹽、生粉腌上圓火腿切片,洋蔥和大蒜剁碎;,接下來我們就來聊聊關于蝦煮意大利面的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦煮意大利面的方法(蝦煮意大利面的做法)1

蝦煮意大利面的方法

蝦仁去蝦線,并用一點點的白胡椒粉和鹽、生粉腌上。圓火腿切片,洋蔥和大蒜剁碎;

西紅柿燙去外皮後,用料理機打成泥待用;

鍋中放入清水煮開後,放入鹽1茶匙,再将意面根據包裝袋上提示的時間煮熟。一般8-10分鐘即可。撈出沖涼瀝幹水分後,用1大匙橄榄油拌上,防止面條粘在一起;

炒鍋中入油,放入大蒜末炒香後,加入洋蔥丁炒至變軟,再加入西紅柿泥和番茄沙司拌炒1分鐘,加入蝦仁和火腿片,待蝦仁變色後,将剩餘的調味料全部加入,用中小火煮到湯汁濃稠,取出月桂葉,關火;

将煮好的面條盛入盤中,淋上醬汁即可。

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