怎麼煮米粉?主料:蔥花10克、小油菜30克、米粉100克、鹵水200克,輔料:水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克,下面我們就來聊聊關于怎麼煮米粉?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:蔥花10克、小油菜30克、米粉100克、鹵水200克,輔料:水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克。
蔥花,香菜切段,小油菜對半切。
米粉冷水入鍋,大火煮沸。
鍋中加入鹵水,水,倒入米粉,大火煮5分鐘。
加入酸豆角,酸筍,花生米。
加入叉燒肉,香蔥,蔥花,辣椒油,香噴噴的米粉就煮好啦。
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