豆角焖飯好吃又簡單哦-tft每日頭條

豆角焖飯好吃又簡單哦

美食更新时间:2024-09-23 02:39:58

豆角是夏季的當家蔬菜，現在正是吃它的好時候，去市場看，一把把綠油油翠綠的豆角，看着就叫人有食欲，嫩的豆莢肉質肥厚，炒着吃特别脆嫩，也可以焯水後涼拌或者腌制着吃。

哈妹吃豆角可謂是從小吃到大，不過最喜歡的做法，就是将豆角切成末和肉末一起炒着吃，口感鮮嫩帶着鹹香，簡直就是拌飯神器，小時候挑食的毛病，就是吃它好的，特别美味。

下面哈妹把具體的做法分享給大家，愛吃豆角的朋友們千萬别錯過！

豆角炒肉末

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）1

豆角炒肉末

配料:

豆角400克、瘦肉100克、蒜頭3瓣、鹽半茶匙、醬油少許

烹饪步驟:

1.豆角摘掉頭尾，擇段。放到淘米水裡面浸泡二十分鐘。去除殘留的農藥。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）2

2.蒜頭去外殼，切碎剁碎。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）3

3.肉洗幹淨，切碎剁碎。放半茶匙鹽，用手抓均勻，腌制十分鐘左右。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）4

4.豆角清洗幹淨，切成顆粒。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）5

5.鍋裡面加水燒開，先放少許鹽，再把豆角倒進去焯一到兩分鐘。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）6

6.豆角倒到洗菜籃裡面瀝幹水份。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）7

7.鍋抹幹，熱鍋涼油。放蒜蓉翻炒出香味。調成小火。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）8

8.放肉末進去，用鍋鏟把肉末搗散。改用大火把肉末翻炒變色。倒少許醬油翻炒均勻。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）9

9.把焯過水的豆角倒進去，放少許鹽。翻炒均勻就可以了。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）10

10.盛出裝盤晾涼就可以食用了。

豆角焖飯好吃又簡單哦（吃了十幾年豆角）1

大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊、評論

轉發關注香哈菜譜，學更多美食做法
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅燒魚怎麼做魚不爛
豬肉漲價吃不起，不如多吃魚！5元一條别放過，這麼做真下飯，比飯店還好吃最近，經常去菜市場的朋友肯定發現了，豬肉又漲價了，并且是飛漲！新聞裡報道，豬肉價已經創曆史新高，在我們家附近的肉攤看，好一點的肉都是二十多塊一斤，超市裡的品牌肉就更貴了，... 2023-02-06
美食爆炒五花肉的家常做法
爆炒五花肉的家常做法?準備豬五花肉、洋蔥、芹菜、蔥姜蒜、料酒、辣醬、醬油、幹辣椒、雞粉、白糖等，下面我們就來說一說關于爆炒五花肉的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!爆炒五花肉的家常做法準備豬五花肉、洋蔥、芹菜、蔥姜蒜、料酒、辣醬... 2022-07-19
美食黃豆醬蒸魚怎麼做的
食材主料鳊魚450g輔料姜絲10g香蔥段10g鹽1/8勺料酒1/4勺黃豆醬1勺步驟1.鳊魚開肚去内髒，刮去魚鱗，在背魚淺割一刀。3.鍋内燒開水，放上魚盤，加蓋大火蒸10分鐘。4.蒸好的魚，在表面淋上1小匙燒熱的油。5.最後在表面灑上蔥絲，紅... 2023-03-22
美食笨雞蛋怎麼煮好吃
雞蛋是烹饪的常見原料。在菜肴中，亦被稱為芙蓉、木須、木樨。吃雞蛋的方法有很多種，煮蛋、煎蛋、蒸蛋、開水沖蛋等下面為大家總結了4種營養家常吃法，收藏起來吧！！！笨雞蛋煮笨雞蛋煮雞蛋看似簡單，卻很有學問。若煮法不當，會破壞雞蛋的營養成分做法：新... 2023-01-26
美食流心芝士撻怎麼烤
By曹小廚·chef.cao用料蛋撻皮12個薯條100g番茄醬80g蝦仁200g芝士150g鹽适量做法步驟1、準備薯條100g2、切丁備用3、準備蛋撻皮，刷一層番茄醬4、放上薯條丁5、放上蝦仁碎6、再抹一層番茄醬，也可以是沙拉醬，撒一點點鹽... 2022-11-29
美食做江米茶怎麼做好吃
做江米茶怎麼做好吃?食材：準備姜和大米姜去皮，切絲，下面我們就來聊聊關于做江米茶怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!做江米茶怎麼做好吃食材：準備姜和大米。姜去皮，切絲。盡量切的大小一樣，不要太細。準備一口幹淨的鍋，放入姜絲，小火慢慢炒... 2022-06-20
美食怎麼煮牛肉讓牛肉軟爛
（本賬号已與“維權騎士”簽約，本文原創，搬運轉載必究）煮牛肉時，總是發柴又塞牙？教你1招，煮出軟爛好吃牛肉。牛肉這道食材是非常有營養的，但是在日常生活中人們卻很少去烹饪牛肉，大部分是烹饪豬肉，要想吃牛肉的話都是去外面買現成的回來吃，就是因為... 2022-12-01
美食怎麼做牛肉醬燒豆腐
怎麼做牛肉醬燒豆腐?内酯豆腐350克，牛肉醬2湯匙，生抽1湯匙，香蔥2根，清水半碗，鹽半茶匙，大蒜2瓣，花椒粉适量，水澱粉50克，食用油适量，現在小編就來說說關于怎麼做牛肉醬燒豆腐?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎麼做牛肉醬燒豆... 2022-07-21
美食夏天麻菇炒青菜怎樣做
夏天麻菇炒青菜怎樣做?青菜，廣東人的硬菜，在廣東，青菜可以出現在任何一個“飯局”：煲仔飯上、麻辣燙裡、火鍋中…最逗的是，有時候店家随手贈送的那把青菜，就能讓廣東朋友瞬間綻放出“世界真美好”的笑顔菜心和生菜，老廣們的最愛，不過菜心一般都偏老，... 2022-10-19
美食公雞怎麼做好吃
公雞怎麼做好吃?所需食材：散養小雞750g，幹榛蘑150g，植物油、精鹽、生姜、小蔥、八角、桂皮、香葉、老抽适量，下面我們就來聊聊關于公雞怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!公雞怎麼做好吃所需食材：散養小雞750g，幹榛蘑150g，植... 2022-07-01
美食紅燒牛肉的家常做法及配方
有個朋友家裡是做牛肉生意的，生熟都有，做的很大哪種，祖傳已經三代，收牛販牛也走遍西北各地，做的牛肉深受周圍夥計的青睐，經常在他哪買些生牛肉讓做好。這是用來炖牛肉的香料，有八九樣料，我問，你這香料稱不，答，不稱，全憑手抓，家裡煮牛肉，一鍋上千... 2022-12-11
美食胡蘿蔔絲炒肉絲
胡蘿蔔絲炒肉絲?洗淨的胡蘿蔔，再洗淨，切絲，下入不鏽鋼炒鍋加水500毫升，水開後繼續煮三四分鐘至胡蘿蔔絲能用鏟刀輕松切斷，品嘗軟爛即可雞蛋1個洗淨，打入小密胺小碗攪打均勻，倒入燒熱的不粘平鍋改小火，用竹木鏟刀搶起把煮軟爛的胡蘿蔔絲湯倒入不粘... 2023-01-03
美食紅燒豆腐的正宗做法大全家常
不知道大家會不會像鹵小妹一樣，睡前喜歡刷美食視頻，老是把自己看得饑腸辘辘，然後入睡。昨晚睡前，刷到了紅燒豆腐，讓鹵小妹瞬間就想到了媽媽以前做的紅燒豆腐，鮮嫩美味。今天，就跟着鹵小妹一起來做紅燒豆腐吧！準備食材豆腐1塊丨蒜少許丨紅辣椒少許丨蔥... 2023-02-13
美食可樂雞翅怎麼煮
可樂雞翅怎麼煮?食材：雞翅中适量、可樂一聽、八角适量、姜适量、蔥段适量、料酒适量，下面我們就來聊聊關于可樂雞翅怎麼煮?接下來我們就一起去了解一下吧!可樂雞翅怎麼煮食材：雞翅中适量、可樂一聽、八角适量、姜适量、蔥段适量、料酒适量。雞翅洗淨，入... 2022-06-17
美食素餡餃子十種餃子餡的教程
素餡餃子十種餃子餡的教程?一提到餃子餡料，我們大多會想到以豬肉搭配各類蔬菜為餡料，白菜豬肉、韭菜豬肉、玉米豬肉……但其實，除了豬肉餡，其他肉類做餡包餃子，而且在口感和鮮美上完全不遜豬肉如果你已經吃膩了豬肉餡，不妨可以嘗試下面的這些口味，我來... 2022-12-08
美食成都美食街全攻略
成都就是一座讓人發胖的城市，總有一條美食街是你的菜。既能聞到火鍋串串的麻辣和燒烤的煙火味，也能嗅到蛋烘糕的香甜，冒菜的鮮香...各色的美食多到數不過來。收好這篇成都美食街攻略，和愛的人一起吃遍成都的大街小巷吧!1祥和裡位于成都市成華區339... 2022-10-25
美食東坡肘子正宗做法和配方
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、東坡肘子是中國四川地區經典的漢族傳統名菜之一，屬于川菜系。有肥而不膩、粑而不爛的特點，色、香、味、形俱佳，東坡肘子湯汁乳白，雪豆粉白，豬肘肥軟适口，原汁原味，香氣四溢... 2023-02-02
美食辰東新章節
八月已經過去，起點月票榜又進入了新一輪的征程。不過本期還是帶大家看看八月份的最終排名，其中一些小說的表現還是出乎了很多人的預料的。1、第1至10名：會說話的肘子全程領跑拿下榜首八月一開始明确争榜的就三部小說，正好是前三名，不過他們争奪的排名... 2023-02-24
美食蒸雞腿菇的做法
蒸這種烹饪方式不僅簡單易做，還可以最大限度的保留食材的鮮美，讓孩子和家人嘗到食物的本真。今天和大家分享一道用雞腿肉搭配菌菇的簡單蒸菜。蟹味菇的鮮味因子在緩慢的加熱過程中慢慢釋放，被鮮嫩的雞腿肉飽吸之後，鮮這種體驗會更加強烈，讓人食指大動~B... 2023-02-24
美食青瓜蝦湯
青瓜蝦湯?，今天小編就來聊一聊關于青瓜蝦湯?接下來我們就一起去研究一下吧!青瓜蝦湯大米淘洗幹淨浸泡半小時。我這裡是半杯的米量，煮好大概有3碗粥。量杯用的是美的親子電飯煲自帶的量杯，因為飯煲的内壁上有專門為量杯設置的水位線。加入足量的水。美的... 2023-03-30
美食用面粉洗豬肚的正确方法
洗豬肚時，直接用澱粉等于白洗，酒店大廚教我一招，幹淨無異味說到豬真的全身都是寶啊，從豬肉到内髒，都是可以食用的，下面來給大家分享的就是豬肚，這個部位應該也算是豬身上價格最貴的部位了，豬肚也就是豬的胃了，以前買回來都是鹵好了的，但是也有個别小... 2023-04-02
美食孫紅雷同學都是誰
娛樂圈明星成名的方式很多，但最快速最簡單的方法還是炒作，炒作的明星也是非常的多，比如周韋彤、張馨予、範冰冰等，但是娛樂圈也不乏一股清流，比如陳道明、李保田之類。我們今天就來聊一聊一位不曾炒作隻靠腳踏實地演戲的明星，她的名字叫做朱傑。看到朱傑... 2023-03-03
美食材料是200公裡外的城市寄來的嗎
材料是200公裡外的城市寄來的，自創的青團芝麻流沙餡，真美味大家好我是食聞很高興又和大家見面了，我想大家對青團不是很陌生，清明節剛剛過幾天而已，每到清明時節家裡都都會做上好吃的艾草粑粑，即使不過節每次我們回農村老家媽媽都會做給我們吃，真的是... 2023-03-30
美食牛肉粉的做法
好久沒上傳菜譜，最近都挺忙的。新項目忙的我經常飯都忘記吃。這兩天剛騰出手來。來看看這道菜，希望大家指點一下By小小Tsy用料牛腩500胡蘿蔔一個洋蔥一個土豆一個鹽油适量花椒，姜适量醬油，花椒适量做法步驟1、牛肉用水沖洗幹淨2、牛肉過水備用3... 2022-12-11
美食紫菜怎麼煮有營養
炳哥私廚美食原創圖片、文章，未經許可禁止搬運、抄襲，違者必究！紫菜人人吃過，多數煮湯，試試海邊漁民的做法，香鮮味美比煮湯強！紫菜是我們生活中十分常見的一種食材了，多數用來煮湯，而且烹饪起來簡單好操作，其實可以試試海邊漁民的做法，香鮮味美比煮... 2022-11-13
美食古代甜品的說法
"曾"字與做飯的廚具有關，"曾"字上的兩點為冒出的蒸汽"曾"字古文字形體中有"田"，其實與田地沒有任何關系，本為蒸煮食物的器具，為"甑"之本字。"曾&#... 2023-02-18
美食溫水煮青蛙是什麼道理
溫水煮青蛙是什麼道理?大環境的改變能決定你的成功與失敗大環境的改變有時是看不到的，我們必須時時注意，多學習，多警醒，并歡迎改變，接下來我們就來聊聊關于溫水煮青蛙是什麼道理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!溫水煮青蛙是什麼道理大環境的改... 2022-07-04
美食二月份用什麼野菜包餃子好吃
現在已經過了驚蟄時節，不過在北方還屬于早春時節，氣溫這幾天也一直徘徊在10℃以下，不過即使如此也阻擋不了大地回春的腳步。每年的這個時候，都是草木開始萌芽的時候，荠菜就在這個時候悄悄的從地裡鑽了出來，如果不及時采挖，那麼用不了幾天，它就會蹿苔... 2022-12-05
美食花甲怎麼爆炒要焯水嗎
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。曾經火遍大街小巷的聚會神器“小龍蝦”，如今早已跌落神壇，慢慢的淡出了人們的視線，而花甲可以說是經久不衰，一直深受人們的喜愛，花甲之所以這麼受歡迎，除肉味鮮美、營養豐富外，最重... 2022-11-14
美食孜然牛肉最正宗的做法
【導讀】:孜然牛肉是一道以牛肉為主要食材，以孜然、香蔥、生姜、幹辣椒、花椒為調料制作而成的美食，口味鹹鮮麻辣。牛肉是很多人都非常喜歡吃的一種食物，牛肉的營養價值也非常豐富，受到了很多人喜歡，和豬肉比起來，牛肉裡面的營養物質要更多一些，能夠達... 2023-02-18

tft每日頭條

> 美食

> 豆角焖飯好吃又簡單哦

豆角焖飯好吃又簡單哦

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注