天熱時如何存放香蕉不易腐爛夏天高溫香蕉如何保存-tft每日頭條

天熱時如何存放香蕉不易腐爛夏天高溫香蕉如何保存

美食更新时间:2025-01-25 08:25:23

　　導語：香蕉是一年四季都适合吃的水果，但是，不同時節，其保存時長也不同。在夏天，天氣比較炎熱，自然是比其他季節更容易壞，所以要懂得一些存放技巧。那麼，一般天熱時如何存放香蕉不易腐爛？到底夏天高溫香蕉如何保存？一起來了解。

　　天熱時如何存放香蕉不易腐爛

　　天熱時如何存放香蕉

　　懸挂在通風處。如果天氣過于潮濕，香蕉将更容易腐爛。因此，可以将香蕉放在通風良好的地方，但不能直接曬太陽，這可以避免香蕉進水。香蕉不宜冷藏。

　　香蕉一般是不建議放在冰箱裡保存的，因為香蕉屬于熱帶水果，将其存放于低溫的環境下容易産生黑色斑點及發生腐爛、變質的情況，如若人體不慎進食這種香蕉，則容易導緻胃腸功能紊亂而誘發食物中毒、急性胃腸炎等疾病，出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐及食欲不振等不适症狀，所以不建議将其放冰箱保存。

　　臨床上一般推薦将香蕉放置于溫度在12℃左右的環境下保存，且存放時間不宜過長，以免出現香蕉腐爛、變質等情況的發生。

　　另外，對于一些噴灑了人工催熟劑的香蕉來說，在将其買回來之後建議可以用紙巾将香蕉的表面擦一遍，以除去上面的催熟劑，這樣可以在一定程度上延緩香蕉的成熟時間。

　　然後可以将擦好的香蕉根部用保鮮膜綁好，以減少自身乙烯的揮發，最後再将香蕉彎曲的部分朝下放置在室内陰涼、通風、幹燥的地方，這樣可以減少香蕉的受壓面積，也能延長香蕉的保存時間。

　　香蕉裡面有點黑可以吃嗎？

　　香蕉

　　香蕉内部變黑了還能不能吃需要根據變黑原因進行判斷，如果是發生了氧化，一般可以吃；如果是變質了，一般不能吃。具體如下：

　　1、能吃：香蕉具有比較高的營養價值，含有比較豐富的膳食纖維、多種微量元素，适當吃可以幫助身體補充營養。不過香蕉放置時間過長，容易發生氧化，如果沒有變質，隻是出現了輕微的發黑，一般還能吃，還具有一定的營養價值，而且吃了之後一般不會引起身體不适。

　　2、不能吃：如果是因為變質導緻香蕉變成黑色，同時還産生了異味，則應避免吃。因為此時香蕉中的營養成分已經被破壞，沒有了食用的價值，而且已經産生了有害物質，吃了之後很有可能會引起腹痛、腹瀉等，影響身體健康。

　　如果因為吃了變質的香蕉，出現了胃腸道不适，需要及時就醫，可以在醫生的指導下使用複方仙鶴草腸炎片、腸炎甯膠囊、蒙脫石散等藥物緩解。日常生活中應避免吃過期、變質的食物。

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