大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，人們在這個時候，就會選擇一些食補的方式來養生，那麼大寒喝什麼茶養生呢？有哪些呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！

　　大寒喝什麼茶養生

　　枸杞紅棗茶

　　枸杞可護肝補腎、明目，潤肺止渴，具有溫暖身體的作用。紅棗有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顔色的功效。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅寒。取冷水500毫升，紅棗10粒（30克），冰糖1大匙，枸杞10克。冷水與紅棗同時煮開後加入枸杞，再煮大約5分鐘。加入冰糖，煮至溶化即可。

　　糙米茶

　　糙米茶屬于中型偏熱食品，非常适合在寒冷的冬季飲用，能夠滋補溫暖身體，清理腸道，對于便秘、糖尿病、高血壓、血脂稠有不錯的效果。将适量的糙米茶以95℃以上的開水悶泡10分鐘即可飲用，特别是每天早晨空腹飲用更佳。

　　玫瑰花茶

　　玫瑰花，有活血、美容、滋潤肌膚和驅寒的功效，适合各種體質的女性在冬季飲用。隻要每天喝點玫瑰花茶，就能起到很好的靜心定神的效果。把開水煮沸，把玫瑰放入茶壺中，再加入幾粒枸杞，浸泡十分鐘即可。

　　牛奶紅茶

　　紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜。對治療胃潰瘍有一定效果。紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。将紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。将牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。

　　橘桂姜茶

　　茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各适量。将前4味各取适量，鮮姜3~5片，加清水煮開，或用沸水沖泡浸焖後取汁。可以溫中散寒，行氣健脾。

　　桂花茶

　　在寒冷的冬季反複出現胃脹胃痛等毛病，喝點桂花茶可以暖胃。可以取7~10朵幹桂花，1~2克紅茶，用開水泡開，沒有糖尿病的人可根據自己口味添加少許紅糖，代茶飲。

　　大麥茶

　　中國人冬季講究進補，飲食往往以雞鴨魚肉為主，在大快朵頤後，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃的作用，适合各種年齡段的人群飲用。散裝的大麥茶可以用鍋煮着喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。

　　紅棗桂圓茶

　　紅棗桂圓茶能夠補充女性血氣，起到活血保暖，養顔美容的功效。建議長期飲用，功效會更加明顯。紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包，可視個人口味自行增減。先将紅棗，桂圓分别剝開去子，再以熱水（約1壺）沖泡8-10分鐘，最後加上砂糖即可。

　　老姜茶

　　紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。将紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。溫中散寒，健胃消食。适用于寒邪所緻胃痛。濕熱型胃痛不宜用。

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