野芋頭具有解毒止痛和消腫等多種功效。野芋所屬被子植物門,分布于江南各省等地。野芋荷又名野芋、老芋、野芋艿、野芋頭、紅芋荷、野山芋、土芝、麻芋子、石芋。濕生草本。塊莖球形,有多數須根;匍匐莖常從塊莖基部外,伸,長或短,具小球莖。
典故記載:《太平禦覽》卷九七五晉張華 《博物志》:野芋食之煞人,家芋種之三年不收,後旅生,亦不可食。《太平禦覽》卷九七五引北魏崔鴻 《十六國春秋·蜀錄》:李雄尅成都 ,衆甚饑餒,乃将民就谷于郪 ,掘野芋而食之。明李時珍 《本草綱目-菜二-芋》﹝附錄﹞:弘景 ( 陶弘景 )曰:野芋形葉與芋相似,芋種三年不采成梠芋,并能殺人。誤食之煩悶垂死者,惟以土漿及糞汁、大豆汁飲之,則活矣。陳藏器 曰:野芋生溪澗側,非人所種者,根、葉相似。又有天荷,亦相似而大。
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