1、食材準備:生白芝麻500克。鍋擦幹,什麼都不加,不用加油,不用加水,鍋燒幹就可以。倒入芝麻,小火,不斷翻炒,使芝麻均勻受熱,炒至芝麻顆粒微微翻黃即可。
2、營養價值:
(1)芝麻中含有豐富的維生素E,能抗氧化,可使皮膚白皙潤澤,并且能夠防止各種皮膚炎症。
(2)芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;防止膽囊炎等疾病。
(3)芝麻還具有養血的功效,對于女性貧血等具有很好的療效。
(4)芝麻還可以治療皮膚幹枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。對于女人而言具有很高的美容功效。
(5)芝麻中含有豐富的脂肪和蛋白質,還有膳食纖維、維生素、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;具有補充人體所需營養,黑發的功效。
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