焖面條怎麼做-tft每日頭條

焖面條怎麼做

美食更新时间:2025-01-15 20:47:42

　　1、食材：切面适量，豆角兩把，土豆兩個，西紅柿一個，豬肥肉一塊，豬瘦肉一塊。

　　2、将豬肥肉，豬瘦肉切條，土豆切條，豆角切段，西紅柿切塊，蔥蒜切碎末。

　　3、将切好的豬肥肉下鍋，小火榨油。

　　4、等肥肉泛黃後加入豬瘦肉。

　　5、豬瘦肉變色後加入多半勺花椒，一半蔥蒜，兩勺醬油。

　　6、放入土豆，豆角和西紅柿，加水剛好沒過土豆，豆角和西紅柿，加一勺幹姜和一勺半鹽，放一點大料。

　　7、蓋上鍋蓋煮開後，把面均勻的鋪在菜上。

　　8、蓋上鍋蓋大火煮3分鐘，轉成中小火煮5分鐘，打開鍋蓋用筷子将面抖開，不要讓面粘在一起。

　　9、再蓋上鍋蓋小火煮兩分鐘，然後關火，放剩下一半蔥蒜，并将面和菜拌勻。

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