1、首先準備玉米澱粉15g,淡奶油150g,牛奶85g、糖20g,黃油10g,奧利奧碎适量,糯米粉50g,以及适量草莓。
2、先将糯米粉和玉米澱粉過篩,然後在裡面加入少許白砂糖和牛奶,然後攪拌均勻,蓋上保鮮膜後上鍋蒸20分鐘。
3、然後趁熱混入黃油攪拌均勻,冷卻後再用保鮮膜包住,冷藏一小時。
4、将淡奶油加糖打發,砧闆上撒上熟糯米粉,然後取出面團,分成六小份,将每小份滾圓後再用擀面杖擀開,然後包入草莓等其他餡料,收口捏緊就可以。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!