玉米面包、玉米面條、玉米鍋貼、玉米鍋巴、玉米年糕等。
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原産于中美洲和南美洲,是世界重要的糧食作物,廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。
玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境适應性,營養價值較高。作為中國的高産糧食作物,玉米是畜牧業和養殖業的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、化工業等的不可或缺的原料之一。玉米還具有許多生物活性,如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等,其具有廣闊的開發及應用前景。
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