蔬菜沙拉有什麼菜
1.生菜
制作蔬菜沙拉的時候,生菜是非常常見的。生菜其實也是非常常見的一種蔬菜,但是它在衆多蔬菜當中,是唯一不多的可以直接吃的蔬菜之一,用來做沙拉很合适。而且生菜的口感也是非常的脆嫩的,所以用來做蔬菜沙拉非常的不錯,把它切碎或者捏碎就可以了。
2.櫻桃番茄
櫻桃番茄是我國培育出來的一種新的番茄品種,它的個頭比較小,有的也叫它聖女果。這種番茄的口感比較甜,汁多,而且肉厚,用來制作蔬菜沙拉是非常不錯的。但是制作的時候不能整個放進去,而是把它洗幹淨,然後把它一切兩半,這樣的話吃起來才會比較可口。
3.冰草
冰草也是現在做蔬菜沙拉非常常見的一種蔬菜。這種蔬菜口感特别的脆嫩,而且它表面上看上去就像被冰鎮過一樣,上面好似有一些水珠,而這種草用來做蔬菜沙拉是最合适的,尤其在上面淋上一些沙拉汁或者是千島醬,特别的好吃。
4.黃瓜
黃瓜也是非常常見的一種蔬菜。本身黃瓜就是可以生吃的,所以用它來制作蔬菜沙拉也是非常不錯的。當然用黃瓜制作蔬菜沙拉不需要去皮,直接把它切成片就可以了,吃上去有脆嫩的口感。但是一定要選擇新鮮的黃瓜,不然軟趴趴的不好吃。
5.龍須菜
龍須菜是大家比較喜歡吃的一種蔬菜,一般在制作沙拉的時候呢,會放入龍須菜。而且它也起到一個點綴的作用的,因為有的龍須菜會出現一種紫色,這樣做出來沙拉色彩更加富。
關于蔬菜沙拉裡有什麼菜,就跟大家簡單介紹到這裡。其實做蔬菜沙拉并沒有特别的規定,一定要放哪些蔬菜,隻要大家平時喜歡吃的蔬菜都可以放進去。除了上述推薦的蔬菜,還可以放上一些苦菜或者是花椰菜都可以的,大家可以根據自己的口味來選擇不同的食材。
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