tft每日頭條

 > 美食

 > 冷水煮雞蛋還是熱水煮雞蛋

冷水煮雞蛋還是熱水煮雞蛋

美食 更新时间:2024-11-23 03:32:31

冷水煮雞蛋還是熱水煮雞蛋?煮雞蛋最好是冷水下鍋,這樣蛋殼就不容易破裂水用小火燒開之後,再用溫火煮,這樣煮八分鐘就差不多,最好是不要超過十分鐘,這樣煮出來的雞蛋口感不好,我來為大家講解一下關于冷水煮雞蛋還是熱水煮雞蛋?跟着小編一起來看一看吧!

冷水煮雞蛋還是熱水煮雞蛋(冷水煮雞蛋嗎)1

冷水煮雞蛋還是熱水煮雞蛋

煮雞蛋最好是冷水下鍋,這樣蛋殼就不容易破裂。水用小火燒開之後,再用溫火煮,這樣煮八分鐘就差不多,最好是不要超過十分鐘,這樣煮出來的雞蛋口感不好。

如果不喜歡吃純熟透的,隻需要煮6分鐘左右,蛋黃是一半的溏心的,但是這樣煮最好是選擇無菌蛋,如果不是無菌蛋,還是不建議選擇煮成溏心蛋。

可以直接生吃的雞蛋,必須是無菌雞蛋,從母雞和飼料,要求都是很高的,這樣的雞蛋對養殖的飼料和環境要求都很高,所以一定不要吃生雞蛋。

雞蛋要口感好,首先新鮮雞蛋,購買雞蛋的時候選擇個頭重的為主,盡量少買禮盒裝的,這樣的大部分不如散裝的新鮮。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved