家常菜100道簡單炒菜-tft每日頭條

家常菜100道簡單炒菜

美食更新时间:2025-03-13 19:15:17

家常菜100道簡單炒菜?這是西紅柿炒雞蛋做法步驟，特點是配菜加入青椒與洋蔥，味道豐富營養豐富食材用料：洋蔥适量，青椒半個，西紅柿一顆，雞蛋兩個，鹽适量，油适量，老抽半湯匙，白糖少許，蒜蔥适量西紅柿炒雞蛋的做法：，接下來我們就來聊聊關于家常菜100道簡單炒菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常菜100道簡單炒菜

這是西紅柿炒雞蛋做法步驟，特點是配菜加入青椒與洋蔥，味道豐富營養豐富。食材用料：洋蔥适量，青椒半個，西紅柿一顆，雞蛋兩個，鹽适量，油适量，老抽半湯匙，白糖少許，蒜蔥适量。西紅柿炒雞蛋的做法：

1.準備食材
2.燒開水，将西紅柿燙一分鐘，去皮
3.西紅柿切塊；青椒、洋蔥切片；雞蛋打入碗中；蔥蒜切片、另一蒜瓣切末
4.鍋裡放油燒熱，将蛋液倒入
5.蛋液凝固後翻面，用筷子攪成大塊，盛出
6.鍋裡放少量油，将蔥蒜放入炒香
7.倒入西紅柿，翻炒均勻
8.加糖去酸，翻炒均勻
9.加入老抽提色，翻炒均勻
10.加鹽調味，翻炒均勻
11.将青椒和洋蔥放入翻炒均勻
12.将雞蛋放入，加入蒜末，翻炒均勻，關火
14.翻炒均勻就可出鍋，盛盤開吃。

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