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牛肉海鮮披薩做法

美食更新时间:2025-04-24 10:42:28

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）1

每次買必勝客的披薩，娃都吃不夠。外面買的用料少價格又貴。?想到高顔值的法格多功能鍋有披薩功能，而且還可以通過旋鈕來控溫，那就用低溫慢焗的方法做個料多多的海鮮牛肉至尊Pizza給娃們解解饞吧。

By 這個諾内個語

用料

蝦仁牛肉适量
彩椒，洋蔥，香菇，适量
黃油，黑胡椒醬，食用油；鹽，适量
芝士碎，黑胡椒調料适量

做法步驟

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）2

1、高筋粉250g、橄榄油15g、糖20g、牛奶125g、鹽2.5g、酵母4g、水16g。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）3

2、攪拌至無幹粉。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）4

3、揉成光滑的面團。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）5

4、發酵成兩倍大，手指戳洞不塌陷，不回縮。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）6

5、然後取出面團排氣。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）7

6、借助擀面杖整理成長方形。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）8

7、鋪在料理盤内。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）9

8、使用叉子紮排氣孔。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）10

9、然後蓋好保鮮膜醒發一會兒。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）11

10、準備黃油、黑胡椒醬，牛肉切片。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）12

11、起鍋炒香。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）13

12、餅胚醒發好後，選擇 “披薩”模式，開始“烙”餅。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）14

13、中途記得翻面哦！！

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）15

14、彩椒，洋蔥，香菇切條，蝦仁燙熟，加少許鹽，放入牛肉鍋裡炒出水分。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）16

15、餅胚烙到7分熟的時候刷上黑胡椒醬。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）17

16、先撒上一層芝士碎。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）18

17、再将炒好的蔬菜肉類鋪勻。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）19

18、最後再蓋上一層芝士碎。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）20

19、然後蓋好蓋子，采用低溫慢焗。直到披薩餅顔色金黃，芝士碎化掉。最後撒上海鹽黑胡椒調料就可以出鍋啦。

牛肉海鮮披薩做法（冬天喝牛肉海鮮披薩）21

20、趁熱吃太香了~酥酥的披薩餅皮嫩嫩的蔬菜肉肉拉絲芝士~無敵美味！

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