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酸辣粉的做法及配料

美食更新时间:2025-02-24 20:51:03

酸辣粉的做法及配料?木耳切絲，豆芽洗淨鍋裡水燒開，紅薯粉放進去煮熟（如果是幹粉，需要提前冷水泡軟），今天小編就來說說關于酸辣粉的做法及配料?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸辣粉的做法及配料

木耳切絲，豆芽洗淨。

鍋裡水燒開，紅薯粉放進去煮熟（如果是幹粉，需要提前冷水泡軟）。

紅薯粉快熟時，放木耳絲煮熟。

姜切末，大蒜切末，蔥切末。

将生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜，蒜加碗中拌勻，澆上熱油，好吃的酸辣粉就做好了。

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