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肉末蒸蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-02-24 17:50:17

肉末蒸蛋怎麼做?将雞蛋打入碗内攪散,放入精鹽、味精、清水(适量)攪勻,上籠蒸熟,現在小編就來說說關于肉末蒸蛋怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

肉末蒸蛋怎麼做(肉末蒸蛋家常做法)1

肉末蒸蛋怎麼做

将雞蛋打入碗内攪散,放入精鹽、味精、清水(适量)攪勻,上籠蒸熟。

選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。

鍋放爐火上,放入食油燒熱,放入肉末,炒至松散出油時,加入蔥末、醬油、味精及水(适量),用太白粉用水調勻勾芡後,澆在蒸好的雞蛋上面即成。

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