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教你制作一道超下飯的幹鍋土豆片

美食 更新时间:2024-07-22 10:16:22

教你制作一道超下飯的幹鍋土豆片(好吃到舔盤子的下飯菜澆汁土豆片)1

By 陌梓塵

用料

  • 土豆 一個
  • 鹽 适量
  • 油 适量
  • 肉沫 2兩
  • 澱粉 2勺
  • 青椒 1個
  • 五香粉 适量

做法步驟

教你制作一道超下飯的幹鍋土豆片(好吃到舔盤子的下飯菜澆汁土豆片)2

1、土豆,青椒,肉沫主要食材

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2、青椒切小丁備用

教你制作一道超下飯的幹鍋土豆片(好吃到舔盤子的下飯菜澆汁土豆片)4

3、土豆去皮,切片,上鍋大火蒸15分鐘

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4、起鍋少油,放蔥花爆香

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5、加肉末炒散

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6、加青椒丁炒散

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7、依次放入鹽,蚝油,生抽,五香粉炒勻

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8、澱粉加水攪yun

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9、倒入水澱粉,大火燒開變濃稠

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10、湯汁澆在蒸好的土豆片上,即刻享用

小貼士

還可以加點胡蘿蔔丁,可給剛添加輔食的小寶寶吃,注意少鹽就行了

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