酸奶制作過程
第一步 準備好500毫升開水放5勺白砂糖,攪拌溶解後等水溫到50度左右放10勺奶粉
第二步 再将奶粉攪拌溶解後水溫降低至40~37攝氏度再放一小隻益菌粉(5)攪拌均勻後,插上電發酵8小時後,就可以喝上新鮮出爐的純工
酸奶拉.
夏天做成功何再放冰箱就是冰鎮酸奶了
備注:所有的容器都必須無油無味的幹淨容器,否則酸做酸奶容易失敗。
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