紅燒雞蛋最簡單的做法竅門?食材:雞蛋10個、蔥适量、姜适量、老抽适量、八角适量,今天小編就來聊一聊關于紅燒雞蛋最簡單的做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅燒雞蛋最簡單的做法竅門
食材:雞蛋10個、蔥适量、姜适量、老抽适量、八角适量。
首先把雞蛋煮熟;
把煮熟的雞蛋剝皮備用;
在剝好的雞蛋表面切上幾刀;
起鍋燒油,油熱後放入蔥姜;
放入豆瓣醬、八角、香葉,再放入雞蛋,加鹽、老抽;
小火慢慢煮十分鐘左右,出鍋前撒少許芝麻即成。
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