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來泉州不能錯過的美食

美食 更新时间:2024-12-12 23:59:08

1面線糊


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)1

面線糊是極具閩南特色的小吃,一般作為早餐食用,與油條相搭配最為完美。

推薦商家:曾記面線糊 鯉城區南俊路西街

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來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)2

牛肉羹

牛肉羹,即用牛肉做的羹,泉州人非常喜歡的一道美食,口感鮮嫩爽滑,很有嚼勁。

推薦商家:鯉城區塗門街好成财牛肉館

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來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)3

石花膏

四果湯味甜爽口,清涼解毒。原料有水果、仙草、石花膏、芋圓等,最後加入糖水或蜜水,适合夏季消暑解渴。

推薦商家:鯉城區天後宮秉正堂

4

土筍凍


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)4

安海的一道名小吃,呈果凍狀,味美甘鮮,搭配醬油、陳醋、蒜蓉食用,味道更佳。

推薦商家:鯉城區西街五叔公土筍凍

5

潤餅菜


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)5

潤餅菜是泉州傳統的風味小吃,一般用薄如蟬翼的熟面皮把各種菜肴制成的餡料包卷成枕頭狀,可蘸醬直接食用或油炸食用。

推薦商家:鯉城區西街亞佛潤餅皮

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菜頭酸


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)6

菜頭,即蘿蔔。菜頭酸口感酸酸甜甜,清脆可口,清涼敗火,非常适合用來解暑。

推薦商家:中山街金魚巷菜頭酸

7

石鼓白鴨湯


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)7

永春石鼓白鴨湯以香滑細嫩、肥而不膩、湯濃味美和營養豐富名聞遐迩,味道鮮美。

8

湖頭米粉


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)8

湖頭的傳統特産。湖頭米粉的主要原料是優質大米。白如雪,細如線,韌如簧,制作精細,聞名遐迩,飲譽中外,被譽為“米粉王”。

9

滿煎糕


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)9

富有柔靜之美的同時又滿滿的實在分量,滿煎糕口感松軟滑潤,富有彈性,是泉州市民經常食用的傳統特色糕類早點之一。

推薦商家:康莊滿煎糕 鯉城區西街裴巷14号

10

英都麻糍


來泉州不能錯過的美食(泉州美食大推薦)10

主材是上好糯米,具有溫補強壯的功效,有補中益氣,健脾養胃的特點,一口下去軟綿可口。


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