蘿蔔美食做法大全圖解?白蘿蔔雖然便宜,但是它的作用卻很多,民間常說“蘿蔔賽人參”,它對于滋養身體有很好的效果,除此之外,常吃白蘿蔔還有美白的作用,三頂養生網在下面給大家整理了幾個白蘿蔔的做法,常吃對肌膚有很好的效果,愛美的女生一定不要放過它!,今天小編就來聊一聊關于蘿蔔美食做法大全圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
白蘿蔔雖然便宜,但是它的作用卻很多,民間常說“蘿蔔賽人參”,它對于滋養身體有很好的效果,除此之外,常吃白蘿蔔還有美白的作用,三頂養生網在下面給大家整理了幾個白蘿蔔的做法,常吃對肌膚有很好的效果,愛美的女生一定不要放過它!
白蘿蔔炖豬腳的做法
材料:豬腳、白蘿蔔、生姜、鹽
做法:
1、将豬腳洗淨後切塊,然後用熱水燙洗幹淨後備用;
2、将白蘿蔔洗淨後切成滾刀塊,生姜洗淨切片備用;
3、将豬腳放入鍋中,然後加入适量清水,煮開後,撇去浮沫,然後再煮七八分鐘後撈出;
4、将豬腳放入炖鍋中,然後加入白蘿蔔塊、生姜片,倒入适量開水,然後小火炖煮至肉爛,加入适量鹽調味即可。
酸辣白蘿蔔絲的做法
材料:白蘿蔔、胡蘿蔔、鹽、辣椒油、麻油、醋
做法:
1、将白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨後,分别切成細絲備用;
2、将蘿蔔絲放入碗中,然後加入适量鹽,腌出水分後,将之用涼開水沖洗後,瀝幹水分,将之放入盤中,然後加入适量鹽、辣椒油、麻油、醋拌勻即可。
白蘿蔔炖臘肉的做法
材料:白蘿蔔、臘肉、黃心菜、姜、老抽、八角、鹽
做法:
1、将臘肉用涼水浸泡2個小時後,撈出後洗淨切塊備用;
2、将姜洗淨切片,白蘿蔔洗淨切滾刀塊,黃心菜洗淨備用;
3、将切好的臘肉倒入熱鍋中,快速翻炒出油後,将油倒出,加入姜片、八角、老抽,用大火翻炒均勻後,加入适量清水,大火燒開後換到炖鍋中,小火煮半個小時後加入白蘿蔔塊和适量鹽繼續炖煮至蘿蔔軟爛後,下入黃心菜,煮至菜熟即可。
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