大家好，我是小童姐姐每天分享美食食譜供參考。
今天給大家推薦好吃的雞蛋馍披薩餅，。今天早上起來都九點了，本來想做個比薩吃，當我打開冰箱裡面隻有幾個硬饅頭、幾個火腿和雞蛋芝士碎也沒有了，再加上今天又下雨了實在不想出去，為了滿足我這個想吃披薩的心，然後我自己在家自創一個雞蛋馍披薩，山寨版的披薩湊合吃吧，趕緊好古怪的名字啊哈哈，不過做好的成品吃起來的味道超級棒的，突然趕緊自己棒棒哒，下面是詳細的步驟喜歡的朋友學習一下吧。
【雞蛋馍披薩餅】
食材準備：饅頭一個、雞蛋2個、火腿腸1根、食鹽适量
烹饪步驟：
步驟1.首先把需要的食材準備好雞蛋饅頭和火腿腸，把饅頭和火腿腸切成小丁，雞蛋打入碗中攪打均勻後備用，
步驟2.鍋熱放油，油可以多放一點因為饅頭比較吸油，油熱放入饅頭和火腿腸，翻炒均勻，
步驟3.翻炒至饅頭微微金黃放入适量的食鹽炒勻，再把攪打好的雞蛋液均勻地淋在饅頭火腿粒上，（這時候用小火，不易大火否則立馬糊鍋）
步驟4.然後撒上一小黑芝麻，小火慢慢簡直熟，然後不停的晃動不粘鍋避免糊鍋哦，直到煎至蛋液全熟後盛出，（不要翻身直接晃動鍋就可以了，翻身會讓它的整體顔值會大大減分，就不像披薩餅了）
步驟6.盛盤展示，切成小塊就可以吃了，不管是顔值還是口感真的不錯哦，你家的硬饅頭可别扔了啊，帶你吃出新花樣哦，
步驟7.雖說這是一款山寨版的披薩餅，但當你咬上一口滿嘴的焦香酥脆感瞬間讓你感覺比真的披薩還好吃哦，在家吃出儀式感假裝自己在家吃着披薩餅。
嘿嘿……喜歡的朋友在家試試，不僅節省物資還特好吃，你學會了嗎？
溫馨小提示：
1.大家在切饅頭的時候可以在刀上面蘸上一些水，這樣就不會有太多的饅頭碎哦。
2.最好選用不粘鍋哦這樣做出來的餅不會太抓鍋底。
3.還有就是倒入雞蛋液的時候一定要用小火煎至，不用給餅翻身，翻身會影響顔值哦，小心晃動鍋讓餅不黏在鍋底上面。
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