晚上炒什麼菜潤腸通便-tft每日頭條

晚上炒什麼菜潤腸通便

美食更新时间:2025-01-31 23:02:55

大家好，我第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！

紅薯葉是生活中，經常被大家忽略的一種優質食材，長久以來被當做廢棄物或者飼料，熟不知它才是真正的長壽保健食品。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、促進新陳代謝、通便利尿、催乳解毒等保健功能，常吃紅薯葉可使肌膚變光滑，有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）1

而這麼優質的食材，被稱為“蔬菜皇後”的食材，一塊錢就能買一把，一塊錢就能炒一盤，你真的忍心錯過。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）2

【涼拌紅薯葉】

1.首先，我們把準備一把新鮮的紅薯葉，把它放入清水中洗幹淨。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）3

2.小米椒幾個，切成辣椒圈；大蒜拍扁、剁成碎末備用。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）4

3.下面，我們把紅薯葉焯一下水：鍋内燒水，加入一勺食鹽入底味，淋入少許植物油，植物油能在紅薯葉表面形成油膜，使紅薯葉顔色更加翠綠。水燒開以後放入紅薯葉，焯水五十秒鐘把紅薯葉倒出來。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）5

4.并快速的用涼水沖洗一下、控水備用，涼水沖洗紅薯葉吃起來有脆感，口感好。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）6

5.然後把紅薯葉控過水分放入盆中，倒入蒜末，加入食鹽2克，雞粉2克，倒入芝麻香油5克，用筷子攪拌均勻。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）7

5.起鍋燒油，油燒熱以後放入小米椒圈翻炒出香味。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）8

6.然後把熱油和小米椒一起澆在紅薯葉上面，再次拌勻後即可裝盤食用。

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）9

阿飛有話說：

1.紅薯葉焯水的時候加食鹽和植物油，一是能入底味；二是能鎖住紅薯葉中的營養成分，使紅薯葉看起來更加翠綠鮮亮；

2.紅薯葉焯過水以後要快速用涼水沖洗，以免失去吃脆嫩的口感；

晚上炒什麼菜潤腸通便（便秘最怕紅薯葉）10

好了，這道鮮美營養的涼拌紅薯葉就做好了，七月份吃正合适，喜歡的朋友趕緊試試吧。

關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！

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