冬天到了,空氣中除了淡淡的桂花香味,更是彌漫着獨屬于烤紅薯的香味,尋着香味追根溯源,一定會看到熱烘烘的烤地瓜,吃幾口,不僅暖身暖心,更是幸福感爆棚。
紅薯,含有豐富的澱粉、維生素、纖維素以及鎂、磷、鈣等人體必須的營養物質,這些物質不僅能保持血管彈性,對預防習慣性便秘也十分有效。
這麼美味好吃的減肥烤紅薯,很多人卻對它存在誤解,很多人以為吃烤紅薯會使人發胖而不敢多吃,其實紅薯是一種理想的減肥食品,熱量隻有大米的1/3,此外紅薯中含有的纖維素和果膠具有阻止糖分轉化為脂肪放特殊功能,因而是減肥佳品。
今天給大家分享下,在冬天,如何在家裡自制美味減肥烤紅薯。
原料:紅薯、錫紙。
做法:
1、紅薯洗幹淨,用餐巾紙吸幹皮上的水。
2、用錫紙包好紅薯,放到烤網或烤盤上,溫度220,烤40分鐘。(烤紅薯包一層錫紙,而已讓紅薯更濕潤。)
烤40分鐘後,剝掉錫紙,再烤20分鐘。(如果用的是烤網,記得下面墊個烤盤哦,會滴糖水的。)
3、我喜歡這樣的烤紅薯,幹濕剛好合适,和外面的一樣好吃哦。(如果喜歡更幹一點的,可以再多烤10分鐘。)
小貼士:
遵守以下這幾點,讓地瓜減肥法的威力大幅UP!
1.早餐或午餐以地瓜為主食,晚上所消耗的熱量普遍不高,因此不要在晚上吃烤紅薯,容易導緻肥胖。
2.充分咀嚼過後再吞下去。這個動作可以刺激腦部中樞神經,得到飽足感,防止進食過量。
3.紅薯要選擇小一點長一點的,更好吃哦。
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