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如何做米粉好吃一些

美食 更新时间:2024-11-23 03:38:13

如何做米粉好吃一些?準備工作:花蛤煮熟,剝殼備用;鍋中燒水,水開後下入米粉煮7分鐘,關火,讓米粉在熱水中悶5分鐘随後冷水沖洗并瀝幹,我來為大家科普一下關于如何做米粉好吃一些?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

如何做米粉好吃一些(怎麼做米粉好吃一些)1

如何做米粉好吃一些

準備工作:花蛤煮熟,剝殼備用;鍋中燒水,水開後下入米粉煮7分鐘,關火,讓米粉在熱水中悶5分鐘。随後冷水沖洗并瀝幹。

鍋中熱油,下入小蔥段。小火将蔥段煎至焦黃色。

倒入生抽、老抽、白糖,煮至冒氣泡即可關火。

米粉上淋入醬汁、放入蛤蜊,攪拌均勻。

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