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爆炒豬肚一般要在水裡焯多久

美食 更新时间:2024-11-16 05:50:30

此圖文原創創作者:西南三味

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爆炒豬肚一般要在水裡焯多久(豬肚一炒就硬不用焯水了)1

豬身上我最喜歡吃的兩個部位,一是豬肚,二是大腸。這兩個地方,吃起來絕對的夠味!炒豬肚,最重要的是口感要脆爽才行,吃起來不能發硬。另外再配上精湛的廚藝,這樣才能炒好一盤豬肚!

今天西南三味教大家做生炒豬肚。

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