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黑魚口感是什麼樣的

美食 更新时间:2025-03-12 17:14:39

黑魚口感是什麼樣的?食材:黑魚一條,蒜瓣十數瓣、幹澱粉、黃酒、醬油、味精、植物油 ,我來為大家科普一下關于黑魚口感是什麼樣的?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

黑魚口感是什麼樣的(黑魚怎麼做味道才好吃)1

黑魚口感是什麼樣的

食材:黑魚一條,蒜瓣十數瓣、幹澱粉、黃酒、醬油、味精、植物油。

做法:将黑魚宰殺,去内髒,洗淨。

魚身上蘸上幹澱粉,用四成熱油,略煎撈出。

蒜瓣用油略煸勿糊撈出。

鍋内放水、黃酒、醬油、味精将煎過的魚與蒜瓣放入鍋内,小火煨熟,稍加澱粉收湯即可。

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