你會煮飯嗎？

這個問題聽起來好傻啊！

現在家用電器這麼發達，

煮個飯不是分分鐘的事情嗎？

但是喜妞要說的是

一些從日本主婦那裡偷學來的煮飯的技巧

稍微改變一下煮飯的方式

不用去日本抱鍋回來

你也能吃上松軟彈牙的美味米飯了

雙喜智尊IH電壓力鍋，煮出的飯不隻好吃一點點

1

米的收納

米的收納其實是很有技巧的，米和蔬菜一樣都是生鮮食品，一次性不用買太多米，最好的收納方式是放在密封的容器裡，并放在冰箱裡冷藏。

日本主婦将米放置冰箱儲存保鮮

2

洗米要迅速

洗米的方法是先将未沾水的大米放在鍋裡，用手均勻攪拌，再放入清水，然後馬上過濾清水。洗米、淘米要快速，如果洗的時間太長，會讓白米吸收米糠的異味，影響煮出來的香味。所以每一次洗米盡量在十秒内完成，洗2到3次即可。請不要用高于35℃的水洗米。

3

放水适量，保持表面平整

洗完米，擦幹内鍋表面的水漬，立即放入電壓力鍋。

按照内鍋的标示加入一定量的水後，輕輕晃動内鍋，讓米表面平整，将内鍋放在平坦的桌面上從上往下看，一般米和水的比例是1:1.2~1：1.4之間，視家庭對米飯軟硬程度的喜好來調節。

4

IH智能變壓烹煮 感知米粒的溫度

今天推薦的雙喜IH智尊電壓力鍋采用的是高科技智能感溫探頭，敏感感溫可達0.01℃，精确控制加熱溫度，0s即時感溫，調控更迅速，完成最精準的五部控壓（微壓預熱，低壓軟化，高壓激味，中壓焖煮，低壓精煮）讓米飯更Q彈，更好吃。

雙喜IH智尊電壓力鍋采用的是高科技智能感溫探頭

雙喜IH智尊電壓力鍋内鍋采用3.2mm，6層超厚精鋼釜,内側為精煉不粘合晶體,外側為0.4mm抛光不鏽導磁鋼,通過高溫、高壓壓鑄成型,均勻受熱,使米飯香甜又富有營養。不粘表層耐磨防刮,清洗方便。

雙喜IH智尊電壓力鍋與普通電壓力鍋内鍋的區别

5

煮完飯後畫十字，立即攪拌翻松

将飯分為四等份，将飯勺沿着内鍋鍋壁以每次四分之一的量将米飯翻松，将空氣拌入米飯之中，可讓底部多的水分蒸發掉，避免米飯太黏，讓米飯吃起來蓬松飽滿又彈牙。

6

清潔電壓力鍋

如果有飯粒或米漿粘住電壓力鍋内部，會很大程度影響到煮的米飯的口感，每次煮完飯後都要清潔電壓力鍋。但是要等到電壓力鍋完全冷卻後再清潔，請勿使用香蕉水，汽油，去污粉、含研磨粉的清潔劑，漂白水、去污刷、魔術海綿等，否則容易導緻表面損傷、變形、變色。

電壓力鍋外部請用擰幹水分的軟布輕輕擦拭，有異物陷入電壓力鍋的凹槽中，及時用竹簽或者棉簽清理幹淨。

雙喜IH智尊電壓力鍋外部請用擰幹水分的軟布輕輕擦拭，内部的水漬及米漿，也請先

用擰幹水分的軟布擦幹淨。嵌入内部的米粒，請用牙簽或竹簽清理。

操作面闆，電源線，電源插頭記用幹的軟布擦拭清潔。

蒸汽口組清潔需要拆下用清水清洗，再用幹的軟布擦幹。有米粒跑入電飯鍋内部，及時用竹簽或牙簽清理，内部的水漬及米漿，也請先用擰幹水分的軟布擦幹淨。滴水槽處若是積有水滴，也是一樣用幹水的軟布擦幹。

雙喜IH智尊電壓力鍋的蒸汽口及内蓋均可拆卸下來用水清洗米粒和米漿，然後用幹的軟

布擦幹。

一些網友也分享了自己煮飯好吃的小秘方，有加一點點油的，加糯米的等等。

煮出好吃的米飯并不是那麼簡單的事情，但是如果能掌握以上技巧，你煮的米飯也會很好吃哦！！不妨在家嘗試一下。

你煮飯時有什麼技巧呢？

歡迎留言和大家分享。

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