土豆做薯條怎麼做?首先把土豆洗淨削皮切條洗掉澱粉,清水泡半小時,今天小編就來說說關于土豆做薯條怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先把土豆洗淨削皮切條。
洗掉澱粉,清水泡半小時。
清水中撈出來,裝入保鮮袋放入冰箱半天!
在炸薯條前可将番茄醬熬好,番茄用開水湯一下去皮,切成小塊。
鍋内放入水和冰糖,把切好的番茄塊放入。
把番茄熬到濃稠比較細膩時即可。
鍋内放油燒制60度倒入薯條,炸制金黃即可。大概再2-3分鐘!
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