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辣椒炒肉的家常做法

美食 更新时间:2024-07-21 03:24:08

辣椒炒肉的家常做法(家常辣椒炒肉的做法)1

我做完這飯菜總結一下:切肉是關鍵,大小厚度一緻,不能囫囵着切。辣椒炒肉是快菜,肉炒熟了,辣椒炒五分鐘左右就行

By 開心豆子愛美食

用料

  • 青辣椒 适量
  • 豬肉 适量
  • 姜 2片
  • 蔥 10g
  • 老抽 2勺
  • 鹽 适量
  • 幹辣椒 适量
  • 花生油 3勺
  • 花椒 5g

做法步驟

辣椒炒肉的家常做法(家常辣椒炒肉的做法)2

1、鍋中加油,油熱後,加入蔥姜和幹辣椒,出香味後加入醬油2勺

辣椒炒肉的家常做法(家常辣椒炒肉的做法)3

2、倒入切好的五花肉片,爆炒

辣椒炒肉的家常做法(家常辣椒炒肉的做法)4

3、肉熟以後倒入切好的辣椒,加适量鹽,大火翻炒,3-5分鐘左右就能出鍋

辣椒炒肉的家常做法(家常辣椒炒肉的做法)5

4、味道不錯,下飯

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