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清炒佛手瓜

美食 更新时间:2024-12-28 21:50:28

清炒佛手瓜?佛手瓜洗淨去籽,切絲備用鍋内油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可,今天小編就來聊一聊關于清炒佛手瓜?接下來我們就一起去研究一下吧!

清炒佛手瓜(清炒佛手瓜做法)1

清炒佛手瓜

佛手瓜洗淨去籽,切絲備用。

鍋内油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。

一定要将瓜内的籽去掉,否則會影響口感。佛手瓜可以生吃的,翻炒2分鐘足夠,炒得太老不脆。

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