今天文文又來給大家分享美食了，今天所講的就是精品肉類了，這4種肉品全是精品，一般人都能吃，而且全是搶着吃，但是這孕媽媽卻是萬萬不能吃的！孩子對一個家庭來說是非常重要的。當有一天你的寶寶來到你的家庭中，随着時間的推移，你會體會到寶寶就是上天賜給你的一個天使，讓你快樂、牽挂。所以腹中寶寶的健康要孕媽媽全身心的守護，在整個艱辛、期待的孕期，孕媽們要做足功課，為腹中寶寶的健康保駕護航。這3種肉食雖然美味，但孕媽媽為了寶寶千萬不能吃！

第一種、螃蟹肉

研究發現，活蟹體内的肺吸蟲—高腳蟹蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為 20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達 55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達 71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在 55℃ 的水中泡 30 分鐘或 20% 鹽水中腌 48 小時才能殺死。生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。

孕婦是不能吃螃蟹的，整個懷孕期間都不應該吃螃蟹。

螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每 500 克螃蟹中含蛋白質 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖類 27.2 克、磷 1.088 毫克、鐵 33.6 毫克和适量維生素 A 等。它既是滋補品又是佳肴，很受人們的喜愛，常是喜筵上的主菜。但對孕婦來說并不适宜。

第二種、甲魚肉

甲魚肉一般人群均可食用，其中适宜體質衰弱，肝腎陰虛，骨蒸勞熱，營養不良之人食用；适宜肺結核及肺外結核低燒不退之人食用；适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾腫大，糖尿病，以及腎炎水腫之人食用；适宜各種類型的癌症患者及放療化療後食用；适宜幹燥綜合征患者食用；适宜高血脂，動脈硬化，冠心病，高血壓患者食用；适宜低蛋白血症患者食用；适宜腳氣病患者食用。甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導緻消化不良，故食欲不振、消化功能減退、孕婦或産後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食；患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食；肝炎患者食用會加重肝髒負擔，嚴重時值誘發肝昏迷，故應少食；孕婦吃了會影響胎兒健康；另外痰食壅盛者慎食。

第三種、兔肉适合人群

兔肉一般人群均可食用，适宜老人、婦女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。

兔肉食療作用：

兔肉味甘、性涼，入肝、大腸經，具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。

食用禁忌：

本草綱目記載：兔肉性平味酸冷，入肝、大腸二經，補中益氣、清熱解毒。兔肉不能常吃，兔肉農曆8－10月深秋可食，餘月則傷人腎氣，易損元陽；兔死而眼合者殺人，孕婦及陽虛、小兒痘出者禁吃、脾胃虛寒、腹瀉便溏者盡量少吃；兔肉忌與白雞肉、肝髒、心髒、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獺肉同食；補病肝時，不能使用多油、烤炸等上火燥熱的方式進行烹調。

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