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炒芹菜芽怎麼做

美食 更新时间:2025-04-25 04:48:55

炒芹菜芽怎麼做?豆芽200g,芹菜100g,油30g,鹽3g,味精2g,料酒10g,下面我們就來聊聊關于炒芹菜芽怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒芹菜芽怎麼做(怎麼做炒芹菜芽)1

炒芹菜芽怎麼做

豆芽200g,芹菜100g,油30g,鹽3g,味精2g,料酒10g。

把要用到的豆芽洗淨,準備好。芹菜葉子處理幹淨切好。

把豆芽、芹菜比例2:1配好,再把姜片切一下。

開火,鍋裡放入鹽、姜片煎一下。

等鍋裡的油燒熱,倒入豆芽和芹菜。

大火多翻炒幾下。倒入10g料酒。

加入适量開水,蓋上鍋蓋,煮3-5分鐘。

關火,加入味精。最後翻炒一下,呈起即可。

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