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牛肉小米餅如何做

美食 更新时间:2024-09-18 19:28:27

牛肉小米餅如何做?首先準備好材料,在容器中倒入250克牛肉餡,再加入8克小蔥,5克料酒,10克生抽,10克蚝油,1克黑胡椒粉,3克鹽,5克澱粉,攪拌混勻,現在小編就來說說關于牛肉小米餅如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

牛肉小米餅如何做(做牛肉小米餅的方法)1

牛肉小米餅如何做

首先準備好材料,在容器中倒入250克牛肉餡,再加入8克小蔥,5克料酒,10克生抽,10克蚝油,1克黑胡椒粉,3克鹽,5克澱粉,攪拌混勻。

打入一個雞蛋,再次攪拌均勻,加入40克胡蘿蔔碎,100克圓白菜絲,再次攪勻。

将攪拌完成的牛肉餡捏成大小适中的圓團子。

取出80克泡軟的瀝幹淨水的小米,拿牛肉餡團在裡面滾一圈,粘上小米。

放入蒸鍋裡中火蒸十五分鐘左右。

從蒸鍋中取出,簡單又美味的小米牛肉餅就可以開吃啦。

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