最簡單明了的壽司做法,一看就懂,美味可口。
工具/原料
米飯 (适量)
胡蘿蔔 (一根)
雞蛋 (兩個)
黃瓜 (一根)
海苔 适量
壽司簾 一個
壽司醋 一瓶
第一步,準備食材。
1、米飯蒸好,趁熱加上壽司醋攪拌,放涼。
2.黃瓜胡蘿蔔切絲,備用。(胡蘿蔔油炒一下)
3.雞蛋攤成餅,切絲備用。
第二步、卷壽司
1/4
攤開壽司簾。(超市裡買海苔會贈送)
2/4
壽司簾上鋪一片海苔。
3/4
海苔糙面朝上,鋪一層拌了壽司醋的米飯,用鏟子壓平。
4/4
鋪上黃瓜條、胡蘿蔔絲和雞蛋條,用壽司簾卷起來。
第三步、享用美味
将卷好的壽司切好,裝盤,開始享用美味啦!
注意事項
1.胡蘿蔔油炒一下,營養更容易被人體吸收。
2 .在海苔上鋪米飯和輔料時,留出四邊的位置好封口。
3.切壽司的時候刀上可以沾點水或少許油,不沾刀。
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