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西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋
美食
更新时间:2024-07-06 01:03:32
西紅柿炒雞蛋?,接下來我們就來聊聊關于西紅柿炒雞蛋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
西紅柿炒雞蛋
1、先和好面醒發一會,和面時水裡加2克鹽,這樣面條會更筋道一些,面和的稍微硬一點,這樣先煮在炒就不容易斷了。 2、雞蛋炒散了備用,準備圖2食材。 3、面條煮好後過2遍涼水,瀝幹水後滴一滴老抽,給面條提色,然後均勻攪拌。 4、洋蔥爆鍋,下鍋火腿片和香菇,加鹽倒入普通醬油一滴,加一滴耗油或辣醬,翻炒倆三分鐘後,下鍋西紅柿,炒至變軟,加入面條翻炒,最後放入炒好的雞蛋和小油菜苗。,
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