臘肉炒辣椒怎麼做好吃?材料:臘肉300克,辣椒100克,蔥,姜,蒜,鹽,料酒,白糖,雞精,我來為大家科普一下關于臘肉炒辣椒怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:臘肉300克,辣椒100克,蔥,姜,蒜,鹽,料酒,白糖,雞精。
臘肉洗去表面油污,蒸熟,切片;辣椒切片;蔥姜蒜切片。
蔥姜蒜炒出香味,放入辣椒、臘肉、鹽(少許)、料酒、白糖、雞精,翻炒均勻即可。
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