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牛肉粉絲湯怎麼做好喝

美食更新时间:2024-11-26 09:44:58

牛肉是高能量、高蛋白、低脂肪、味道鮮美的肉類。

孩子經常吃牛肉可以強壯骨骼、促進健康成長，牛肉中的鋅、鐵還可以提高孩子的抵抗力。

下面推薦一款營養美味的牛肉湯，做法簡單，食材易購。

牛肉粉絲湯怎麼做好喝（湯濃肉香的牛肉粉絲湯怎麼做）1

肉片粉絲湯

原料：牛肉、粉絲、鹽、料酒、澱粉、香油、小蔥

做法：

1.牛肉切薄片，加澱粉、料酒鹽拌勻，腌制10分鐘；粉絲放入溫水中泡發；

牛肉粉絲湯怎麼做好喝（湯濃肉香的牛肉粉絲湯怎麼做）2

2.鍋中加入适量清水，燒沸，放入牛肉片，煮到牛肉熟軟；

3.放入粉絲，煮熟後放鹽調味，淋入香油，撒上蔥花即可。

牛肉粉絲湯怎麼做好喝（湯濃肉香的牛肉粉絲湯怎麼做）3

湯中根據自己的喜好，還可以加入白菜或者白蘿蔔，味道甘美，理氣順氣。

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