清蒸鲈魚的汁怎麼調制?食材:蔥白一段,紅椒一個,蒸魚豉油、蚝油、食用油适量,下面我們就來聊聊關于清蒸鲈魚的汁怎麼調制?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:蔥白一段,紅椒一個,蒸魚豉油、蚝油、食用油适量。
将蔥白和紅椒切絲,備用。
取出一個小碟子,依據個人口味倒入适量的蒸魚豉油、蚝油,用筷子攪拌一下。
将蔥白和紅椒碼在蒸好的鲈魚身上,将湯汁澆在魚肉上面。
将适量的食用油倒入鍋中,燒至8成熟,淋在魚身上,即可。
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