泡椒筍子雞怎麼做?雞脯肉改成長片,用全蛋糊漿制勺加色拉油,待七成熱時,将漿好的雞片炸成金黃色,撈出瀝油,我來為大家科普一下關于泡椒筍子雞怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
雞脯肉改成長片,用全蛋糊漿制。
勺加色拉油,待七成熱時,将漿好的雞片炸成金黃色,撈出瀝油。
勺放少許底油,入蔥、姜爆香,加鮮湯,放入辣椒醬、鮮筍、泡椒等調味料,放入雞片,勾芡,加入彩椒、花生仁,淋入香油、紅油即成。
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