清炒豆苗怎麼炒好吃?豌豆苗500克,精鹽2.5克,味精2克,素油75克 ,我來為大家講解一下關于清炒豆苗怎麼炒好吃?跟着小編一起來看一看吧!
豌豆苗500克,精鹽2.5克,味精2克,素油75克。
豆苗摘除老葉洗淨,瀝去水。
炒鍋置旺火上,加油燒至七成熱,将豆苗、鹽、味精同時下鍋,一邊用筷子撥動,一邊轉動颠翻炒鍋,快速炒至嫩熟出鍋即成。
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