番茄煮牛肉的正确方法?材料:西紅柿3個、牛肉300克、蔥花适量、茴香大料适量、花椒2克、料酒适量、鹽适量,現在小編就來說說關于番茄煮牛肉的正确方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:西紅柿3個、牛肉300克、蔥花适量、茴香大料适量、花椒2克、料酒适量、鹽适量。
首先把牛肉切塊,西紅柿洗了切好。
在鍋裡放入适量的水加熱,鍋開了後把上面的沫丢棄,再放入适量的花椒和茴香大料,料酒和鹽,繼續加熱。
再用一個鍋放入适量的油加熱,放入蔥花接着放入西紅柿,炒個5分鐘左右,再倒入煮肉的鍋裡,繼續加熱大概1小時左右就好了。
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