作者:七栀_V3kz
用料
鴨翅膀 6對
油 适量
醬油 2勺
生抽 5勺
料酒 7勺
糖 适量
八角 一顆
桂皮 兩小根
姜 适量
花椒 多量
蔥 五根
辣椒 多量
醋 1勺
做法步驟
1、鴨翅膀買回來以後,清理上面的毛細管
2、調料備好,蔥,八角,辣椒,桂皮!花椒!
3、熱鍋下油,放入白糖熬成焦糖色,下鴨膀入鍋!上色
4、依次放入老抽,生抽,醬油,醋,鹽,各種配料,辣椒,八角,桂皮,生姜,蔥!
5、放入沒過鴨膀的水量,燒滾後入高壓鍋,45分鐘後出鍋,
6、麻辣可口,零嘴下飯首選
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!