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空心菜梗炒肉

美食 更新时间:2025-01-22 22:34:59

空心菜梗炒肉?空心菜梗洗淨、掰碎,用涼水浸泡10分鐘左右,撈起控幹水分,我來為大家科普一下關于空心菜梗炒肉?以下内容希望對你有幫助!

空心菜梗炒肉(大家也可以試一試的)1

空心菜梗炒肉

空心菜梗洗淨、掰碎,用涼水浸泡10分鐘左右,撈起控幹水分。

香蒜籽去皮、洗淨;鮮紅椒去蒂、洗淨、切成片。

肉洗淨、分肥、瘦切成片。

涼鍋放入肥肉,小火慢慢把肉煸煎出油。

把多餘的油乘出後,加入瘦肉煸炒,肉變色後,加蒜、辣椒煸炒。

炒出香味,加空心菜梗翻炒,變蔫後,烹入生抽、醋,加少量涼水,大火煮。

湯收的差不多時,加鹽調味,滴幾滴香油即可出鍋。

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