怎麼調藕片好吃?蓮藕去皮洗淨切片,放入滴有白醋的清水中浸泡3分鐘,小米椒切圈,幹辣椒6個剪成段狀,蒜2瓣切末備用,今天小編就來聊一聊關于怎麼調藕片好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
蓮藕去皮洗淨切片,放入滴有白醋的清水中浸泡3分鐘,小米椒切圈,幹辣椒6個剪成段狀,蒜2瓣切末備用。
鍋中放入适量水燒開,放入藕片,焯水1分鐘,撈出瀝幹。
鍋内放入适量油,油溫燒至七成熱,放入蒜末,小米椒,幹辣椒,拌勻即可。
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