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冬瓜煮多久能熟

美食 更新时间:2024-12-23 22:59:11

冬瓜煮多久能熟?冬瓜一般煮15分鐘就熟了冬瓜不需要煮太久,冬瓜出現半透明的變化就可以了 冬瓜屬葫蘆科,冬瓜可以拿來煮湯,又可以炒食,對于女性減肥又有幫助冬瓜以老瓜耐貯運,食味佳,老冬瓜最好發育充分,老熟,肉質結實,我來為大家講解一下關于冬瓜煮多久能熟?跟着小編一起來看一看吧!

冬瓜煮多久能熟(好吃的冬瓜做法介紹)1

冬瓜煮多久能熟

冬瓜一般煮15分鐘就熟了。冬瓜不需要煮太久,冬瓜出現半透明的變化就可以了。 冬瓜屬葫蘆科,冬瓜可以拿來煮湯,又可以炒食,對于女性減肥又有幫助。冬瓜以老瓜耐貯運,食味佳,老冬瓜最好發育充分,老熟,肉質結實。

冬瓜做法:

(1)冬瓜刨成細絲;

(2)蟹柳也撕成絲;

(3)蝦皮沖一下擦幹水分;

(4)姜切碎,蔥切段;

(5)鍋裡放油,爆香姜末,放入冬瓜絲,炒勻;

(6)接着放蟹柳絲,炒一會,加少許水、鹽、雞粉、冬瓜絲炒軟熟;

(7)加入蔥段,少許生粉埋芡即可出鍋。

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