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好吃的蛋炒飯來了

美食更新时间:2025-01-08 06:27:54

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）1

家裡剩飯太多了，鍋裡熱一下又不好吃，冰箱裡有一些食材就拿來蛋炒飯吃吧，做這款黃金蛋炒飯真的太好吃了。色香味俱全，一個人也可以吃幾大碗

By 平安果hcda

用料

隔夜米飯 1大碗
生雞蛋 2個
蔥花一撮
油适量适量
胡蘿蔔半根
臘腸 2根
玉米粒适量
豌豆少許
洋蔥小半個
太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油适量
太太樂鮑汁蚝油适量

做法步驟

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）2

1、洋蔥切丁、臘腸切小圈圈、小蔥切蔥花、把豌豆、玉米、胡蘿蔔切丁焯水備用

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）3

2、隔夜飯用筷子攪散，打入2個雞蛋攪拌混合均勻

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）4

3、鍋中加入油燒熱，接着倒入拌好的蛋液飯，多翻炒幾下，炒出顆粒狀，不會黏連就可以了，然後盛入碗裡備用

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）5

4、鍋中加入少許鹽，放入臘腸丁，開小火炒2分鐘，炒至變色

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）6

5、接着加入備好的雜蔬和洋蔥丁

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）7

6、翻炒均勻

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）8

7、然後倒入炒好的蛋飯

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）9

8、再次翻炒，炒飯就是要多炒一會，炒飯才會香

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）10

9、接着倒入适量好太太原味鮮頭道特級醬油

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）11

10、加入适量好太太鮑汁蚝油

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）12

11、翻炒均勻，最後加入适量蔥花，就可以了。

好吃的蛋炒飯來了（做飯吧親愛的香噴噴的黃金蛋炒飯）13

12、哇！香噴噴的，這樣炒出來粒粒分明，金黃誘人。

小貼士

炒蛋炒飯加入生抽和蚝油就不要加鹽調味了蛋炒飯要多炒幾下，就能炒到粒粒分明

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