花池魚怎麼做好吃?準備用料池魚、油、鹽、白酒、糖、醋、蒜、醬油,我來為大家講解一下關于花池魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
準備用料。池魚、油、鹽、白酒、糖、醋、蒜、醬油。
池魚去鳍,内髒,斜片刀口,沾幹面粉。
鍋中放适量油,放魚炸至金黃色。
撈出裝盤。
準備醋、醬油、蒜,鍋燒熱,放魚炸。
收汁,裝盤
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