武漢特色美食鮮魚糊米粉做法-tft每日頭條

武漢特色美食鮮魚糊米粉做法

美食更新时间:2024-11-15 00:12:33

武漢特色美食鮮魚糊米粉做法?黃骨魚4條，細粉(粉幹)3人份、油條3根、榨菜末适量、小蔥适量、蝦皮适量、料酒适量、生粉适量、鹽少許、胡椒粉适量、生姜2塊，現在小編就來說說關于武漢特色美食鮮魚糊米粉做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

武漢特色美食鮮魚糊米粉做法

黃骨魚4條，細粉(粉幹)3人份、油條3根、榨菜末适量、小蔥适量、蝦皮适量、料酒适量、生粉适量、鹽少許、胡椒粉适量、生姜2塊。

黃骨魚洗淨剁小塊，生姜切絲備用。炒鍋中放适量油爆香姜絲後，倒入黃骨魚塊旺火煸炒。魚塊炒至變色後，倒入熱水煮開後轉入電炖鍋内膽。用老火湯模式煲了3個小時，接着按保溫鍵慢炖過夜。用濾網濾出骨紮和生姜末留淨湯小火熬煮。

接着将澱粉兌少許水，倒入魚湯中攪勻，澱粉的量以兌成略為濃稠的程度即可。加入大量的胡椒粉、适量料酒和少許鹽調味，攪拌均勻後，糊湯的部分就完成了。細粉下鍋略煮後撈出過涼後盛入碗中。最後在細粉上倒上魚糊湯，撒上蔥末、榨菜末、蝦皮，接着搭配油條吃就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食燒麥的捏法圖解
1、燒賣餡料制作：将臘肉、香菇、紅蘿蔔洗淨瀝幹水分，切成小丁；鍋中倒油，溫熱時，倒入翻炒。加入調料炒... 2023-07-13
美食椰蓉撻
1、準備面粉250克，豬油100克，白糖325克，雞蛋6個，泡打粉6克，椰蓉250克，黃油50克，牛... 2023-07-13
美食木耳小油菜做法竅門
1.小油菜洗幹淨。2.木耳用溫水泡發洗幹淨，去蒂擇成小朵。3.鍋内油熱後，放蔥花和紅辣椒炒出香味。4... 2023-07-13
美食檸檬泡雞爪怎麼做的
1、材料：雞爪、小米辣、洋蔥、大蒜、生姜、泡椒、香菜、檸檬，醬油（建議用老抽）、米醋、料酒、白糖。2... 2023-07-13
美食紫菜蝦皮餃怎麼做
1、主料：豬肉末300克。2、輔料：紫菜2片、蝦皮半碗、餃子皮适量、蔥2棵、姜2片、雞蛋1個。3、配... 2023-07-13
美食小魚幹的做法大全
1、準備好蔥末、姜末、蒜末、幹辣椒，花生米稍微用水沖洗一下，瀝幹水分。2、小魚幹放入清水裡浸泡1小時... 2023-07-13
美食公開鮑魚的4種家常做法
1、蒜蓉蒸鮑魚。做法：淋熱油到蒜蓉中（可加小米椒），加1茶匙鹽、1茶匙糖和1茶匙雞精，攪拌均勻。把蒜... 2023-07-13
美食鴨架炖藕怎麼做
1、主料：蓮藕500克。2、輔料：豬肉(瘦)200克,香菇（鮮）50克,春筍50克,栗子（鮮）100... 2023-07-13
美食薯粉燙蛋做法竅門
1、用料：雞蛋兩個，紅薯粉兩湯匙，鮮筍兩個，臘肉一小塊，辣椒一個，蒜瓣兩個，紅薯粉。2、配料切丁，雞... 2023-07-13
美食青頭蘿蔔絲腌制方法
1、青蘿蔔切薄絲，青蘿蔔片在大碗裡鋪一層。2、撒上一層少許鹽，再鋪上一層青蘿蔔片，再撒一層鹽反複幾次... 2023-07-13
美食文昌魚怎麼做好吃
1、第一步，文昌魚去腮，去内髒，黑色内膜一定要洗幹淨。然後備用。2、第二步，蔥切段，姜去皮切絲備用。... 2023-07-13
美食炒豬肝怎麼炒
1、食材：豬肝400克、姜、醬油、紫蘇葉、白芝麻、面粉各适量。2、豬肝400克，切成菱形塊，淨水沖洗... 2023-07-13
美食避風塘炒蟹的做法
1、主料；海蟹2、輔料：幹辣椒3、調料：鹽、白糖、蒜茸、雞精、澱粉、食用油4、将海蟹洗淨剁成塊，裹上... 2023-07-13
美食袋裝牛奶的加熱方法
1、也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放人熱水中溫熱。2、可以根據個人口味調整水的溫度。3、可以避兔微... 2023-07-13
美食小米湯怎麼做
1、往鍋裡添水，我一般是用碗量，平均一人一大碗水，飯量小的家庭可以用小碗量水。2、一大把黃豆，一大把... 2023-07-13
美食燒制大鵝的方法
1、将清理幹淨的鵝充氣至皮肉分離。2、将鵝肚開膛4-5厘米，取出鵝内所有内髒，清洗幹淨待用。3、将調... 2023-07-13
美食如何做香蕉蘋果奶昔
1、制作材料主要有蘋果、香蕉、牛奶（或酸奶）。2、将蘋果去皮切成适宜大小的塊。3、香蕉也切成同樣大小... 2023-07-13
美食腌辣椒末的腌制方法
1、在家中腌制辣椒醬時，需要準備紅辣椒2500克，大蒜500克，食用鹽250克，高度白酒250克，白... 2023-07-13
美食做肉夾馍的方法
1、洗淨肉，加鹽和料酒，蓋保鮮膜等待半小時。用溫水和白酒把香料浸泡20分鐘。鍋中放油，放肉片和香料炒... 2023-07-13
美食養胃烤馍片怎麼做好吃
1、饅頭切成片。2、放入炸籃中。3、空氣炸鍋180°先預熱五分鐘。4、放入碼好馍片的炸籃，繼續烤4分... 2023-07-13
美食煮奶茶方法
1、第一步煮紅茶奶茶中的茶，應當選擇紅茶，而非其他種類的茶。使用紅茶來煮奶茶的話，味道才會醇厚、濃香... 2023-07-13
美食簡單又好吃的蒸蛋
1、食材：雞蛋200克，味極鮮10克，食用油10克，蔥花10克，橄榄油或芝麻油20克。2、一個幹淨的... 2023-07-13
美食水煮肉片用什麼菜墊底
1、比較傳統正宗的水煮肉片，是用裡脊肉來制作的，因為裡脊肉的肉質非常的鮮嫩，特别是腌制之後，很容易就... 2023-07-13
美食拔絲山芋如何做
1、芋頭600克、醋半勺、綿白糖65克、植物油适量。2、做法：芋頭洗去泥沙後刮皮，個頭小的芋頭可以直... 2023-07-13
美食生曬魚幹的正宗做法
1、備材料，魚幹需預先泡發一小時再晾去水份。2、熱油炸香花生仁，盛起待用。3、再下點油，下小魚炸幹，... 2023-07-13
美食酸菜雞蛋餃子餡怎麼調
1、食材準備：酸菜半顆、煮雞蛋2個、細香蔥少許、食油适量、香油少許、五香粉适量、老抽适量2、泡一小會... 2023-07-13
美食家庭怎樣做糖醋裡脊
1、準備一塊新鮮的豬外脊肉。清洗幹淨。2、将外脊肉切成條。加入适量的料酒，和少許的鹽，抓拌均勻，腌制... 2023-07-13
美食香腸怎麼做
1、準備油菜100克，香腸100克，生姜10克，油150克，味精8克，白糖2克等食材。2、油菜洗淨切... 2023-07-13
美食水煮生栗子怎麼做
1、去市場挑選優質的栗子，不要選到有洞的，有洞的不是壞的就是有點小瑕疵的。2、首先用刀在闆栗的任意位... 2023-07-13
美食鴿子的營養
1、滋補佳品：鴿子肉的蛋白質含量是非常豐富的，所以說，鴿子的營養價值極高。鴿子的蛋白質含量大概為24... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 武漢特色美食鮮魚糊米粉做法

武漢特色美食鮮魚糊米粉做法

武漢特色美食鮮魚糊米粉做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注